Pierzga pszczela
Opis
Pierzga jest to połączenie pyłku kwiatowego, miodu, mleczka pszczelego oraz enzymów pszczelich. Dzięki dużej zawartości kwasu mlekowego i jego właściwościom przeciwutleniającym, pierzgę można przechowywać przez długi czas bez strat jakościowych.
Pierzga pszczela jest źródłem cennych składników odżywczych. Zawiera ona między innymi:
- węglowodany,
- białka – w większej ilości niż w pyłku kwiatowym,
- tłuszcze nienasycone i nasycone,
- aminokwasy egzogenne – ludzki organizm nie jest w stanie ich samodzielnie wytworzyć,
- witaminy A, B1, B2, B3, B6, B7, B12, C, E, D oraz K,
- fosfor, żelazo, krzem, mangan, potas, miedź, sód, selen i cynk.
Masa netto: 100 g.